https://rtset.info

Салат из куриной печёнки можно включить в меню как на каждый день, так и к праздничному столу.

Ингредиенты для приготовления салата из куриной печёнки:

7 – 8 шт. куриной печёнки

2 шт. куриных яйца

1 морковь

2 шт. репчатого лука

растительное масло

соль, черный молотый перец – по вкусу.

— для заправки:

сметана, смешанная с горчицей или майонез.

Рецепт салата с печенью куриной.

Печенку промыть, обсушить и обжарить на растительном масле.

печень промыть

печенку поджарить

Морковь почистить, натереть на терке.

Морковь натереть на терке

Лук почистить, нарезать и обжарить на растительном масле.

лук обжарить

Яйца отварить, остудить, почистить и нарезать кубиками.

В салатник переложить все подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить. В качестве заправки используем сметану, смешанную с горчицей.

Салат из куриной печени

Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью.

салат с печенкой

Салат с куриной печенью – готов.

По желанию, в салат можно добавить нарезанные кубиком огурцы.

На праздничный стол салат с куриной печенкой выкладываем слоями: нарезанная на кусочки печенка, — слой майонеза – лук с жаренным луком – слой майонеза – отварные яйца – слой майонеза – сверху посыпать твердым сыром, натертым на терке и украсить зеленью.

Салат из куриной печени слоями

Приятного Вам аппетита!

https://rtset.info
 
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031