Кулинарные рецепты

Ингредиенты для приготовления салата из кальмаров, картофеля и сыра:

400-450 г кальмаров

2 пачки плавленого сыра (или 120 – 140 г твердого сыра)

200 г картофеля

2 шт. куриного яйца

100 г соленых огурцов Прочитать остальную часть записи »

После нескольких неудачных покупок в магазине соленой скумбрии, решила попробовать приготовить ее в домашних условиях.

Рецепт засолки скумбрии в домашних условиях.

Покупаем в магазине свежезамороженную скумбрию, размораживаем ее, моем и потрошим. Голову отрезаем. Возможно не удалять голову рыбы, но в обязательном порядке удалите жабры. Прочитать остальную часть записи »

Такой коктейль понравится любителям кофе и кофейных напитков. Ьак что идем на кухню готовить и пробовать!

Ингредиенты для приготовления коктейля:

2 ст. ложки растворимого кофе

2 ст. ложки натурального меда

100 мл горячей воды

1 стакан замороженной вишни без косточек

250 г ванильного йогурта (ли мороженого). Прочитать остальную часть записи »

Хочу поделиться рецептом варенья из груш, в сироп которого добавлено красное вино. В результате – у варенья появляется чуть слышный винный аромат. Оно получается прозрачным, янтарного цвета.

Для варки варенья я беру целые груши небольшого и среднего размера. Если груши большого размера – их стоит разрезать пополам или на четвертинки. Прочитать остальную часть записи »

Запеките в духовке куриные ножки в абрикосовом соусе – не пожалеете! Вкус — изумительный. Если абрикосы не любите, их можно заменить на мед.

Ингредиенты для приготовления куриных ножек в абрикосовом (медовом) соусе:

7-10 куриных ножек

3−4 ст. ложек растительного масла

3 ст. ложки абрикосового варенья (или джема). Также можно использовать свежие предварительно перетертые в пюре абрикосы. Прочитать остальную часть записи »