Кулинарные рецепты

Готовим пышные оладушки к завтраку.

Ингредиенты для приготовления оладьей на кефире с зеленым луком:

200 мл кефира (допускается использовать немного прокисший)

200 г муки

2 шт. куриных яйца

0,5 ч. ложки соды

0,5 ч. ложки соли Прочитать остальную часть записи »

Гренки – нарезанный на кусочки хлеб, который запекают в духовке или жарят на сливочном масле на сковородке. Добавляя к гренкам разные начинки – получаем вкусный бутерброд на завтрак, обед и ужин!

Ингредиенты для приготовления гренок с сыром.

ломтики хлеба

растительное масло Прочитать остальную часть записи »

Калачом в народе принято называть ароматный, вкусный пшеничный хлеб, который выпекается из жидкого теста. По форме калач – это плетеное кольцо (ранее — в виде замка с дужкой).

Считалось, что калач – вид обрядовой выпечки, который играл центральное место в колядках, свадьбах и других праздниках. Прочитать остальную часть записи »

Пасхальный кулич.

Куличи (Пасхи), крашенки – основные блюда пасхального стола.

Пасхальные куличи пекут разной формы, красиво украшают. А рецептов приготовлении – множество. И так хочется, чтобы твой кулич получился пышным, ароматным и самым, самым вкусным.

В куличи добавляют изюм, цукаты. А украшают сахарной глазурью, посыпками и разными фигурками и цветочками. Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты для приготовления вкусных бутербродов на праздничный стол:

1 французский батон

150 г ветчины

300 г сырокопченой колбасы

50 г плавленого сыра (или твердого сыра)

1 шт. яйца Прочитать остальную часть записи »

Для любителей грибов предлагаем рецепт горячих бутербродов.

Ингредиенты для приготовления бутербродов с грибами и сыром:

5 — 6 кусочков батона (или 3 — 4 маленькие булочки)

5 – 6 шт. грибов (шампиньонов)

соль и черный молотый перец – по вкусу

1 шт. лук репчатый

60 — 70 г твердого сыра

зубчик чеснока

2-3 ст. ложки майонеза (по желанию) Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты для приготовления салата из кальмаров, картофеля и сыра:

400-450 г кальмаров

2 пачки плавленого сыра (или 120 – 140 г твердого сыра)

200 г картофеля

2 шт. куриного яйца

100 г соленых огурцов Прочитать остальную часть записи »