Записи с меткой «как посолить скумбрию»

После нескольких неудачных покупок в магазине соленой скумбрии, решила попробовать приготовить ее в домашних условиях.

Рецепт засолки скумбрии в домашних условиях.

Покупаем в магазине свежезамороженную скумбрию, размораживаем ее, моем и потрошим. Голову отрезаем. Возможно не удалять голову рыбы, но в обязательном порядке удалите жабры. Прочитать остальную часть записи »

Засолить скумбрию (или сельдь) — очень просто!

Покупаем в магазине рыбку, размораживаем ее, потрошим и хорошо промываем.

готовим скумбрию

Прочитать остальную часть записи »