Январь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Записи с меткой «черника и наше зрение»

Черника, Vaccinium myrtillus (другие названия: черника обыкновенная, черника миртолистная, черница) – кустарник низкорослый (всего 15-30 см высотой), со съедобными ягодками сизоватого цвета.

В состав черники входят органические кислоты (лимонная кислота, молочная кислота, хинная кислота, щавелевая кислота, яблочная и янтарная кислоты) и минералы, в том числе соли железа, калия, марганца, меди, серы, фосфора, хрома и цинка. По содержанию марганца, чернике нет равных среди растений. Также в чернике содержится каротин (витамин А), витамины группы В, витамины С и РР, дубильные вещества, спирты и эфирное масло. Прочитать остальную часть записи »